Technology R & D
技术研发
检测中心：
严格按照ISO17025要求建立了管理体系，于2017年10月通过了中国合格评定国家认可委员会（CNAS)的认可。
中心本着从源头把控食品安全风险的宗旨，对源头进行风险评估及把控。随着公司的发展，中心于2021年9月进行升级改造，改造后的检测中心可把控风险项目：食品添加剂（防腐剂、抗氧化剂、甜味剂）、过敏原、农残（符合日本肯定列表制度）、兽残（瘦肉精、磺胺类、喹诺酮类、四环素类、氯霉素等）、辐照、真菌毒素（黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等）、重金属（铅、镉、铬、砷、镁、钙、钠、汞、铝）、塑化剂、色价、辣度、非法添加物（三聚氰胺、苏丹红）等200多项。中心配备防爆气体检测、备用电源满足设备24h自动运行。
中心配备国际先进的检验检测设备百余台，如：美国安捷伦公司的5975C气质联用仪、美国沃特斯公司的2695型液相色谱仪、安捷伦公司的6890N型气相色谱仪、日本岛津的2550紫外分光光度计、电子分析天平、旋转蒸发仪、涡流混匀器、高速离心机、超声波清洗器以及原子荧光光度计等精密仪器。所有检测仪器都安装自动进样设备，能够24小时连续运转，每天检测6至10个样品。极大地保证了公司原料和产品的食品安全监控能力。
检测工作严格遵守诚信、准确、科学、高效的工作原则，为公司和客户提供客观、真实、准确的检测数据。
质量保障：
本着食品安全工作从源头抓起的原则，我们对每批进厂的原料都进行严格检查，对开发的每种新产品的安全性都进行检测确认，对公司的产品进行抽检。
公司成立专门的质量管理部门，利用先进的食品安全管理技术和经验，积极开展食品安全监管工作和食品安全体系的宣传贯彻、维护改进工作。积极搜集国内、日本、美国、香港、欧盟等地区的食品安全信息，并分析整理存档。提高食品安全风险意识，积极应对食品安全突发事件。对原辅料供应商进行现场审查和合格性评价，整理保存合格供应厂商的相关档案资料。确保公司的原料安全性，保证公司食品安全管理体系的有效运行。
